Bài báo trình bày vấn đề đổi mới quản lí hoạt động chăm sóc sức khoẻ nuôi dưỡng và đảm bảo an toàn cho trẻ , đổi mới quản lí hoạt động nuôi dưỡng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ ở các trường mầm non tư thục thành phố Hồ Chí Minh.